89点
eightknot
蔵元が手がけるeightknotをテイスティング。
テイスティングノート
落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
643 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
90
吟醸香
82
甘味
86
酸味
92
ボディ
90
余韻
95
体験
温度適性
94
食中酒力
87
飲みやすさ
81
総合
パッケージ
86
コスパ
96
年度評価推移
直近10年 · 最高 89（2026）愛好家レビュー
Arun Kumarシンガポール100
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
林美玲高雄98
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
許筱涵台南95
冷やで最高。
佐藤美咲大阪89
旨い。
정하은光州89
冷やで最高。
趙宇軒北京86
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
Sophie Parkウェリントン84
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
佐藤美咲大阪79
冷やで最高。
渡辺拓海札幌77
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。