
89点
umu
蔵元が手がけるumuをテイスティング。
テイスティングノート
香りは穏やかでフルーティー。口に含むと、米の旨味がふわっと広がる。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
456 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
98
吟醸香
95
甘味
82
酸味
99
ボディ
81
余韻
92
体験
温度適性
84
食中酒力
83
飲みやすさ
92
総合
パッケージ
83
コスパ
90
年度評価推移
直近10年 · 最高 90(2025)愛好家レビュー
이서연釜山98
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
劉浩然澳門97
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
Ahmad Faizクアラルンプール95
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
Rizal Ahmadジャカルタ92
キレが良い。刺身と合う。
Budi Santosoスラバヤ91
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
David Chenブリスベン89
旨い。
張俊傑新竹87
キレが良い。刺身と合う。
Aung Kyawヤンゴン86
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
David Chenブリスベン85
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Ahmad Faizクアラルンプール83
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
林美玲高雄82
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
許筱涵台南81
旨い。
吳思涵上海79
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
渡辺拓海札幌78
キレが良い。刺身と合う。
Ploy Srisaiチェンマイ77
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。