77点
一白水成
蔵元が手がける一白水成をテイスティング。
テイスティングノート
上品な吟醸香が立ち上り、口当たりは滑らか。キレのある後味が印象的。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
429 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
74
吟醸香
71
甘味
74
酸味
71
ボディ
73
余韻
83
体験
温度適性
85
食中酒力
69
飲みやすさ
87
総合
パッケージ
77
コスパ
87
年度評価推移
直近10年 · 最高 78（2024）愛好家レビュー
Somchai P.バンコク88
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Arun Kumarシンガポール87
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
高橋由美福岡87
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Nguyen Linhハノイ85
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
정하은光州84
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
Tran Minh Ducホーチミン84
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
鈴木健一京都81
旨い。
孫明哲杭州81
キレが良い。刺身と合う。
Arun Kumarシンガポール80
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
James Wilsonシドニー73
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
楊詩韻広州67
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。