87点
伯楽星
伯楽星は日本を代表する銘酒の一つ。
テイスティングノート
華やかな香りとクリアな味わい。冷やして飲むと一層引き立つ。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
364 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
88
吟醸香
94
甘味
91
酸味
77
ボディ
79
余韻
90
体験
温度適性
80
食中酒力
94
飲みやすさ
87
総合
パッケージ
87
コスパ
85
年度評価推移
直近10年 · 最高 87（2026）愛好家レビュー
Aung Kyawヤンゴン97
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
中村千尋広島95
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
Aung Kyawヤンゴン92
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
윤도현大田91
キレが良い。刺身と合う。
加藤菜々子横浜91
旨い。
加藤菜々子横浜86
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
윤도현大田85
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
許筱涵台南84
旨い。
孫明哲杭州81
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
Ploy Srisaiチェンマイ80
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
王小桃香港77
キレが良い。刺身と合う。
Emma Thompsonメルボルン76
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。