
66点
山ノ湊
蔵元が手がける山ノ湊をテイスティング。
テイスティングノート
香りは穏やかでフルーティー。口に含むと、米の旨味がふわっと広がる。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
487 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
64
吟醸香
63
甘味
65
酸味
62
ボディ
70
余韻
69
体験
温度適性
69
食中酒力
62
飲みやすさ
66
総合
パッケージ
73
コスパ
61
年度評価推移
直近10年 · 最高 68(2025)愛好家レビュー
Maria Santosマニラ82
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
김민수ソウル73
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
田中翔太東京69
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
渡辺拓海札幌68
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Sokha Chanプノンペン66
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
윤도현大田62
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Ahmad Faizクアラルンプール61
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
小林悠人神戸61
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
中村千尋広島61
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。