APAC SAKE
山是山
82点

山是山

蔵元が手がける山是山をテイスティング。

テイスティングノート

落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。

食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。

多次元スコア

631 人が評価済み✓ 有効

味わい

旨味
84
吟醸香
90
甘味
79
酸味
90
ボディ
78
余韻
87

体験

温度適性
76
食中酒力
75
飲みやすさ
74

総合

パッケージ
81
コスパ
84

年度評価推移

直近10年 · 最高 82(2026)
657890'17'18'19'20'21'22'23'24'25'26

愛好家レビュー

山本大輝
山本大輝仙台93

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

山本大輝
山本大輝仙台93

毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。

Priya Sharma
Priya Sharmaムンバイ91

毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。

Rizal Ahmad
Rizal Ahmadジャカルタ90

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

加藤菜々子
加藤菜々子横浜88

冷やで最高。

Maria Santos
Maria Santosマニラ87

冷やで最高。

Tran Minh Duc
Tran Minh Ducホーチミン82

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

Tan Wei Ming
Tan Wei Mingシンガポール82

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

王小桃
王小桃香港81

旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。

楊詩韻
楊詩韻広州80

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

Ananya Gupta
Ananya Guptaバンガロール80

冷やで最高。

陳志明
陳志明台北79

冷やで最高。

Rachel Lim
Rachel Limシンガポール74

キレが良い。刺身と合う。

Liam O'Brien
Liam O'Brienオークランド74

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

Budi Santoso
Budi Santosoスラバヤ71

毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。

コメント(0)