
85点
日本響
蔵元が手がける日本響をテイスティング。
テイスティングノート
上品な吟醸香が立ち上り、口当たりは滑らか。キレのある後味が印象的。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
560 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
79
吟醸香
86
甘味
76
酸味
85
ボディ
85
余韻
91
体験
温度適性
91
食中酒力
78
飲みやすさ
86
総合
パッケージ
90
コスパ
85
年度評価推移
直近10年 · 最高 85(2022)愛好家レビュー
小林悠人神戸96
キレが良い。刺身と合う。
Jose Reyesセブ95
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Budi Santosoスラバヤ89
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
佐藤美咲大阪85
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Ariya Tanakaバンコク84
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
Sophie Parkウェリントン79
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
Tan Wei Mingシンガポール78
冷やで最高。
楊詩韻広州76
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
加藤菜々子横浜73
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。