88点
杉能舎
今回は杉能舎を初めて味わう機会を得た。
テイスティングノート
華やかな香りとクリアな味わい。冷やして飲むと一層引き立つ。
コストパフォーマンスも良好。日常酒としてもおすすめできる一本。
多次元スコア
476 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
81
吟醸香
95
甘味
96
酸味
81
ボディ
78
余韻
89
体験
温度適性
90
食中酒力
88
飲みやすさ
96
総合
パッケージ
97
コスパ
80
年度評価推移
直近10年 · 最高 89（2025）愛好家レビュー
Emma Thompsonメルボルン99
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
楊詩韻広州92
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
최수빈仁川91
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
Ana Dela Cruzダバオ91
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
吳思涵上海84
旨い。
伊藤結衣名古屋83
キレが良い。刺身と合う。
Budi Santosoスラバヤ81
キレが良い。刺身と合う。
陳志明台北79
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
김민수ソウル77
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。