72点
極超新星
極超新星は山形を代表する銘酒の一つ。
テイスティングノート
落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。
日本酒初心者にも、通の方にも満足いただける完成度の高さ。
多次元スコア
477 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
71
吟醸香
79
甘味
73
酸味
68
ボディ
73
余韻
81
体験
温度適性
64
食中酒力
70
飲みやすさ
79
総合
パッケージ
70
コスパ
63
年度評価推移
直近10年 · 最高 73（2024）愛好家レビュー
山本大輝仙台81
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
伊藤結衣名古屋80
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Emma Thompsonメルボルン76
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Ploy Srisaiチェンマイ74
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
伊藤結衣名古屋73
冷やで最高。
David Chenブリスベン72
旨い。
Pham Thu Haダナン72
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Jose Reyesセブ72
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Nguyen Linhハノイ70
冷やで最高。
渡辺拓海札幌68
キレが良い。刺身と合う。
정하은光州67
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
Ploy Srisaiチェンマイ65
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
趙宇軒北京60
冷やで最高。