
90点
白神山地の湧き水で仕込んだお酒
蔵元が手がける白神山地の湧き水で仕込んだお酒をテイスティング。
テイスティングノート
落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。
日本酒初心者にも、通の方にも満足いただける完成度の高さ。
多次元スコア
517 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
87
吟醸香
89
甘味
97
酸味
82
ボディ
82
余韻
92
体験
温度適性
81
食中酒力
88
飲みやすさ
97
総合
パッケージ
97
コスパ
94
年度評価推移
直近10年 · 最高 90(2025)愛好家レビュー
Somchai P.バンコク100
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Pham Thu Haダナン96
キレが良い。刺身と合う。
佐藤美咲大阪93
冷やで最高。
이서연釜山90
キレが良い。刺身と合う。
吳思涵上海86
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
김민수ソウル85
キレが良い。刺身と合う。
黃嘉欣台中83
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
楊詩韻広州82
冷やで最高。
Priya Sharmaムンバイ81
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
小林悠人神戸80
冷やで最高。
加藤菜々子横浜79
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。