
88点
越乃雪椿
蔵元が手がける越乃雪椿をテイスティング。
テイスティングノート
上品な吟醸香が立ち上り、口当たりは滑らか。キレのある後味が印象的。
日本酒初心者にも、通の方にも満足いただける完成度の高さ。
多次元スコア
324 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
87
吟醸香
88
甘味
90
酸味
86
ボディ
81
余韻
95
体験
温度適性
86
食中酒力
90
飲みやすさ
82
総合
パッケージ
86
コスパ
97
年度評価推移
直近10年 · 最高 88(2026)愛好家レビュー
趙宇軒北京95
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
趙宇軒北京92
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
James Wilsonシドニー90
キレが良い。刺身と合う。
陳志明台北85
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
許筱涵台南82
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
李雅琪香港78
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Liam O'Brienオークランド78
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
김민수ソウル78
冷やで最高。