
84点
鰹正宗
蔵元が手がける鰹正宗をテイスティング。
テイスティングノート
香りは穏やかでフルーティー。口に含むと、米の旨味がふわっと広がる。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
466 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
82
吟醸香
87
甘味
75
酸味
90
ボディ
87
余韻
93
体験
温度適性
92
食中酒力
75
飲みやすさ
83
総合
パッケージ
78
コスパ
86
年度評価推移
直近10年 · 最高 84(2025)愛好家レビュー
Arun Kumarシンガポール96
キレが良い。刺身と合う。
Ariya Tanakaバンコク96
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
Emma Thompsonメルボルン96
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
최수빈仁川93
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
王小桃香港92
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
王小桃香港91
キレが良い。刺身と合う。
加藤菜々子横浜80
キレが良い。刺身と合う。
山本大輝仙台79
旨い。
趙宇軒北京79
旨い。
Ploy Srisaiチェンマイ77
旨い。
Priya Sharmaムンバイ73
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。